金箔是由錘打金制成的薄片。由于純金不容易拉伸，因此大多數(shù)金箔都添加了銀和銅。傳統(tǒng)技術(shù)生產(chǎn)的金箔使用99.99％的金條作為主要原料。經(jīng)過十多種特殊工藝（例如聚酯，錘打和箔切割），顏色呈金黃色，光滑，柔軟，輕如羽毛，薄如蟬翼，小于0.12微米。

南京金箔的生產(chǎn)是通過十多個特殊工藝（即連續(xù)打漿）來制造金含量為99.99％的金條。真正的金箔像羽毛一樣輕，像緞子一樣柔軟，像蟬翼一樣薄，厚度不到0.12微米，比燒成灰燼的紙還要薄。金箔可以食用（金箔盛宴，金箔酒，金箔糖），可以用于化妝品（美容，抗衰老），可以用作金箔線，也可以用于高級化妝品結(jié)束水墨畫。目前，仍有醫(yī)院研究金箔在外科縫合線中的應(yīng)用。

金箔不同于“紅金”和“金”。自清末以來，它也被稱為“國庫金箔”，“蘇達(dá)奇”和“天池金”。 “金箔”顏色是紅色，金色是最好的。張子也是最大的，大約三英寸見方。 “ Su Dachi”的顏色為黃色，并且顏色較差。張子大約2英寸8平方。淺白色稱為“天池金”，顏色為金色，但實際上是用銀色熏制的。四川三星堆和金沙出土的商業(yè)金箔工藝品非常有代表性，例如金老虎，金鳳凰，金蛙，金魚等。

南京金箔被廣泛使用。它最初用于宮殿寺廟的鍍金。近半個世紀(jì)以來，收藏家越來越重視金箔藝術(shù)。金箔的藝術(shù)是純手工制作的，工藝精湛而獨特。金箔的華麗和榮譽吸引了很多人對金箔的關(guān)注。金箔充分展示了中國悠久而深刻的文化。金箔現(xiàn)已出口到包括東南亞和歐洲在內(nèi)的30多個國家?？梢钥闯?，全世界的人們都喜歡金箔產(chǎn)品。

金箔覆蓋了佛教，古典花園，高端建筑，醫(yī)學(xué)和保健以及文化事業(yè)等各個領(lǐng)域。其中，金箔是使用最廣泛的。近年來，食用金箔已在日本和東南亞流行。金箔晚餐，金箔酒，金箔水，金箔糖和金箔蛋糕層出不窮。在食用酒中添加少量金箔具有排毒和美容等保健功能。