金箔具有廣泛的應(yīng)用，包括佛教，古典建筑，高端住宅建筑，保健產(chǎn)品和文化教育事業(yè)。其中，佛像飾有金色，亭臺，金箔，交叉領(lǐng)帶和金箔裝飾設(shè)計，是金箔的廣泛應(yīng)用領(lǐng)域。

金箔用作食品添加劑以便安全使用，所以可食用金箔就被各大廠家很好的利用起來了。

近年來，日本和東南亞一直在吃金箔，金箔美食，金箔酒，金箔水，金箔糖果和金箔面包蛋糕。在食用葡萄酒中加入少量可食用金箔有健康益處，如蝎毒和美白祛斑。 1983年，世衛(wèi)組織食用添加劑法典委員會宣布將黃金納入食品添加劑水平，并將其編入表A第310號。國家衛(wèi)生和計劃生育委員會宣布安全使用的有機物質(zhì)新的食物資源分為九類，其中建立了八種礦物質(zhì)和微量元素的檢測，以包含“金箔”。在這個階段，中國的許多大型企業(yè)都生產(chǎn)了“金箔酒”。